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均衡氣調包裝

 

如果一種包裝能為水果蔬菜提供一個舒適的呼吸環境,產品貨架期即可得到相應的延長。

采用均衡氣調包裝,微孔膜允許內外氣體交換滲透,為果蔬提供了良好的呼吸環境,延長產品的貨架期。

 

EMAP是一種均衡氣調包裝系統,用于延長下列產品的貨架期:

? 新鮮水果

? 新鮮蔬菜

? 未經加工的農產品

? 加工過的農產品(切塊的、切片的、切丁的等等)

? 未添加防腐劑,延長產品貨架期

? 包裝環境的精確校準

? 包裝密封牢固,防止零售時顧客多次觸摸影響產品外包裝

? 產品銷售展示時,產品可堆疊

包裝外新鮮的氧氣和包裝內呼吸作用產生的二氧化碳通過微孔膜互相滲透,為果蔬提供一個良好的呼吸環境。

消極EMAP:  經過一段時間,均衡的效果可以自然形成,從而延長產品的貨架期。

積極EMAP:  均衡的效果通過導入某種指定可調氣體而實現,進一步延長產品貨架期。

均衡氣調包裝可以在下列機器上完成:

? 熱成型機器

? 托盒式包裝機器

? 腔室包裝機器

? 微孔膜

? 標準膜,使用莫迪維克打孔裝置

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